金秋时节，大街小巷桂花飘香，不少人驻足观赏，甚至有人随手捋下桂花，打算带回家泡茶、制蜜、做糕点。园林绿化与食品安全人士提醒：路边的桂花有风险，建议不要随意采摘和食用。

一方面，新鲜桂花花瓣上附着较多细菌和虫卵，清洗不净容易引起腹泻、腹痛，体质较弱或消化不佳者尤需注意。另一方面，路边桂花长期吸收汽车尾气和空气尘土，花瓣重金属含量可能超标，处理不当易造成急性中毒。

此外，花粉过敏人群接触或食用桂花后可能发生过敏反应，轻则皮疹、瘙痒，重则气道痉挛，需格外当心。想品尝桂花风味，建议通过正规渠道购买经过处理的食用桂花产品，更安心。

作为常见的园林绿化香花树种，桂花观赏价值高、香气宜人，装点城市秋景功不可没。赏花之余，不妨把“采食”换成“拍照打卡”，既护花也护己。